The sugar factory in Parafiivka was founded in 1846 by landowner Hryhoriy Tarnovsky, who lived in the family estate in nearby Kachanivka.

In 1852, the enterprise came into operation and already in the first season of operation produced granulated sugar, molasses and pulp worth about 500,000 roubles. In the second half of the 19th century, the plant was one of the most powerful sugar processing enterprises in the Chernihiv province, which used advanced technologies at that time - steam engines.

In 1897, the Tarnovsky estate in Kachanivka together with the Parafiivka sugar factory was bought for a million rubles by the "sugar king" Pavlo Kharytonenko. In 1903-1904, the plant was completely reconstructed and expanded: new office premises, a factory village for workers ...

The sugar factory in Parafiivka was founded in 1846 by landowner Hryhoriy Tarnovsky, who lived in the family estate in nearby Kachanivka.

In 1852, the enterprise came into operation and already in the first season of operation produced granulated sugar, molasses and pulp worth about 500,000 roubles. In the second half of the 19th century, the plant was one of the most powerful sugar processing enterprises in the Chernihiv province, which used advanced technologies at that time - steam engines.

In 1897, the Tarnovsky estate in Kachanivka together with the Parafiivka sugar factory was bought for a million rubles by the "sugar king" Pavlo Kharytonenko. In 1903-1904, the plant was completely reconstructed and expanded: new office premises, a factory village for workers were built, electric traction was installed, equipment was improved and partially replaced. In 1898, a brick factory was built specifically for the reconstruction of the factory, which is still in operation. In honor of Kharytonenko's eldest daughter, the plant was named Olenivskyi.

In March 1919, Kharytonenko's farm together with the Parafiivka sugar factory was nationalized by the Soviet authorities.

The plant in Parafiivka remained one of the leading enterprises of the Ichnyan district until recently, but since 2011 it has stopped its work.

In 2020, the new owners completely demolished the Parafiivka sugar factory - an industrial monument of the 19th century.

Цукровий завод у Парафіївці заснований в 1846 році поміщиком Григорієм Тарновським, який проживав у родовому маєтку у сусідній Качанівці.

У 1852 році підприємство вступило в дію і вже в перший сезон роботи виробило цукру-піску, патоки та жому на суму близько 500 тисяч карбованців. У другій половині ХІХ століття завод був одним із найпотужніших цукропереробних підприємств Чернігівської губернії, де використовувалися передові на той час технології – парові машини.

У 1897 році маєток Тарновських у Качанівці разом із Парафіївським цукровим заводом було куплено за мільйон карбованців "цукровим королем" Павлом Харитоненком. У 1903-1904 pоках завод було повністю реконструйовано та розширено: збудовано нові службові приміщення, заводське селище для робітників, встано ...

Цукровий завод у Парафіївці заснований в 1846 році поміщиком Григорієм Тарновським, який проживав у родовому маєтку у сусідній Качанівці.

У 1852 році підприємство вступило в дію і вже в перший сезон роботи виробило цукру-піску, патоки та жому на суму близько 500 тисяч карбованців. У другій половині ХІХ століття завод був одним із найпотужніших цукропереробних підприємств Чернігівської губернії, де використовувалися передові на той час технології – парові машини.

У 1897 році маєток Тарновських у Качанівці разом із Парафіївським цукровим заводом було куплено за мільйон карбованців "цукровим королем" Павлом Харитоненком. У 1903-1904 pоках завод було повністю реконструйовано та розширено: збудовано нові службові приміщення, заводське селище для робітників, встановлено електричну тягу, удосконалено та частково замінено обладнання. У 1898 році спеціально для реконструкції заводу було збудовано цегельний завод, який працює й досі. На честь старшої доньки Харитоненко завод став називатися Оленівським.

У березні 1919 року господарство Харитоненка разом із Парафіївським цукровим заводом було націоналізовано радянською владою.

Завод у Парафіївці до останнього часу залишався одним із провідних підприємств Ічнянського району, але з 2011 року припинив свою роботу.

В 2020 році нові власники повністю знесли Парафіївський цукровий завод - індустріальну пам’ятку 19 століття.