Туристов должен заинтересовать гастрономический сувенир с голубой надписью "Николаев", созданный из локальных ингредиентов, сочетающий богатые вкусы шоколада, нежный мусс и сочное вишневое компоте.

Фирменный торт "Николаев" с туристическим логотипом города запустило в продажу николаевское представительство сети по производству и продаже полуфабрикатов "Галя Балувана". Об этом сообщила пресс-служба Николаевского городского совета.

"Чтобы торт наверняка ассоциировался с городом, владельцы решили украсить его логотипом Николаева из брендбука, подаренного городу нашими бизнесменами. Ведь именно эта эмблема и является визитной карточкой нашего города", – говорится в сообщении.

На создание сладкой визитки Николаева местных предпринимателей вдохновил опыт других городов Украины.

"Каждый раз, как мы приезжали в Киев, покупали там "Киевский торт". И нам стало обидно, что нет ничего подобного, что можно было бы привезти из Николаева. Очень хотелось, чтобы наш город тоже имел сладкую визитку, которую можно привезти друзьям или родным", – рассказала владелица николаевского представительства сети "Галя Балувана" Ольга Андреева.

По ее словам, для создания фирменного торта николаевские кондитеры долго искали аутентичные местные рецепты, с которыми бы ассоциировался их город. В конце концов, решили замиксовать локальные ингредиенты с современной рецептурой. Так и возник муссовый торт с шоколадным бисквитом брауни, муссами из белого и черного шоколада, хрустящим пралином из грецкого ореха и вишневым компотом. Десерт украшает велюр из белого шоколада и голубой надписью "Николаев".

"Торт-мусс "Николаев" – это изысканный десерт, сочетающий богатые вкусы шоколада, нежный мусс и сочное вишневое компоте. Шоколадный бисквит брауни, хрустящее пралине с лесными орехами и фирменное велюровое покрытие создают гармоничный баланс текстур и ароматов", – сказано на Facebook-странице сети.

Стоимость торта "Николаев" в фирменных магазинах "Галя Балувана" в городе составляет 444 гривен.

Фото: facebook.com/mkradagov

Фірмовий торт "Миколаїв" із туристичним логотипом міста запустило у продаж миколаївське представництво мережі з виробництва та продажу напівфабрикатів "Галя Балувана". Про це повідомила пресслужба Миколаївської міської ради.

"Щоб торт напевне асоціювався з містом, власники вирішили прикрасити його логотипом Миколаєва з брендбуку, який був подарований місту нашими бізнесменами. Адже саме ця емблема і є візитівкою нашого міста", – йдеться у повідомленні. 

На створення солодкої візитівки Миколаєва місцевих підприємців надихнув досвід інших міст України.

"Щоразу, як ми приїжджали до Києва, купляли там "Київський торт". І нам стало прикро, що немає нічого подібного, що можна було б привезти з Миколаєва. Дуже хотілося, щоб наше місто теж мало солодку візитівку, яку можна привезти друзям чи рідним", – розповіла власниця миколаївського представництва мережі "Галя Балувана" Ольга Андреєва.

За її словами, для створення фірмового торту миколаївські кондитери довго шукали автентичні місцеві рецепти, з якими б асоціювалося їхнє місто. Зрештою вирішили заміксувати локальні інгредієнти з сучасною рецептурою. Так і виник мусовий торт з шоколадним бісквітом брауні, мусами із білого та чорного шоколаду, хрустким праліне з волоського горіху та вишневим компоте. Десерт прикрашає велюр з білого шоколаду та блакитним написом "Миколаїв".

"Торт-мус "Миколаїв" – це вишуканий десерт, що поєднує багаті смаки шоколаду, ніжний мус і соковите вишневе компоте. Шоколадний бісквіт брауні, хрустке праліне з лісовими горіхами та фірмове велюрове покриття створюють гармонійний баланс текстур і ароматів", – сказано на Facebook-сторінці мережі.

Вартість торту "Миколаїв" у фірмових магазинах "Галя Балувана" в місті становить 444 гривень.

Фото: facebook.com/mkradagov