Живой музей вергунов в селе Чечелево Полтавской области основала в 2018 году владелица усадьбы зеленого туризма Country House UA Надежда Михайлова. Музей создан для популяризации гастрономического бренда региона – кременчугских вергунов, то есть хрустящего печенья из бездрожжевого теста.

На Кременчужчине вергуны приобрели популярность в конце XIX века благодаря тому, что их изготовление не потребовало много времени и дорогих продуктов. В музее хранится множество рецептов приготовления этих простых сладостей: на молоке, на сыворотке, на простокваше, на водке, на вине, постные на воде, пышные, хрустящие, овощные, фруктовые, острые, соленые и другие.

Посетителям музея предлагают исторический экскурс (возникновение вергунов, легенды, поговорки), знакомство с рецептами верг ...

Живой музей вергунов в селе Чечелево Полтавской области основала в 2018 году владелица усадьбы зеленого туризма Country House UA Надежда Михайлова. Музей создан для популяризации гастрономического бренда региона – кременчугских вергунов, то есть хрустящего печенья из бездрожжевого теста.

На Кременчужчине вергуны приобрели популярность в конце XIX века благодаря тому, что их изготовление не потребовало много времени и дорогих продуктов. В музее хранится множество рецептов приготовления этих простых сладостей: на молоке, на сыворотке, на простокваше, на водке, на вине, постные на воде, пышные, хрустящие, овощные, фруктовые, острые, соленые и другие.

Посетителям музея предлагают исторический экскурс (возникновение вергунов, легенды, поговорки), знакомство с рецептами вергунов, ингредиентами и кухонными принадлежностями, мастер-класс по приготовлению вергунов в куховарне под открытым небом, веселые кулинарные развлечения, дегустацию вергунов с витаминным чаем и варенухой, фотосессию на память.

Дополнительные услуги: катание на тракторе, общение с животными на мини-ферме, дополнительные блюда и напитки, сувенирный магазин.

Живий музей вергунів у селі Чечелеве на Полтавщині заснувала у 2018 році власниця садиби зеленого туризму Country House UA Надія Михайлова. Музей створений для популяризації гастрономічного бренду регіону – кременчуцьких вергунів, тобто хрусткого печива з бездріжджового тіста.

На Кременчуччині вергуни набули популярності наприкінці XIX століття завдяки тому, що їх виготовлення не потребувало багато часу і дорогих продуктів. В музеї зберігається багато рецептів приготування цих простих солодощів: на молоці, на сироватці, на кисляку, на горілці, на вині, пісні на воді, пухкі, хрусткі, овочеві, фруктові, гострі, солоні тощо.

Відвідувачам музею пропонують історичний екскурс (виникнення вергунів, легенди, приказки), знайомство з рецептами вергунів, інгредієнтами та кухонним ...

Живий музей вергунів у селі Чечелеве на Полтавщині заснувала у 2018 році власниця садиби зеленого туризму Country House UA Надія Михайлова. Музей створений для популяризації гастрономічного бренду регіону – кременчуцьких вергунів, тобто хрусткого печива з бездріжджового тіста.

На Кременчуччині вергуни набули популярності наприкінці XIX століття завдяки тому, що їх виготовлення не потребувало багато часу і дорогих продуктів. В музеї зберігається багато рецептів приготування цих простих солодощів: на молоці, на сироватці, на кисляку, на горілці, на вині, пісні на воді, пухкі, хрусткі, овочеві, фруктові, гострі, солоні тощо.

Відвідувачам музею пропонують історичний екскурс (виникнення вергунів, легенди, приказки), знайомство з рецептами вергунів, інгредієнтами та кухонним приладдям, майстерклас із приготування вергунів в куховарні просто неба, веселі кулінарні розваги, дегустацію вергунів із вітамінним чаєм та варенухою, фотосесію на згадку.

Додаткові послуги: катання на тракторі, спілкування з тваринами на мініфермі, додаткові страви та напої, сувенірна крамниця.