Shustov cognac winery Museum, Odesa

Museum / gallery

Winery / brewery

Info icon
Information on this page is translated from Ukrainian language automatically by machine translation and may not always accurately express the original. We nevertheless hope it will be of use to you and make it easier for you to plan your trip.

General information about Shustov cognac winery Museum (Odesa)

Odesa cognac plant is the oldest enterprise of the industry in Ukraine.

Founded in 1863 by the South Russian Society "Black Sea Winery". Later, the factory was bought by the Shustov family of famous industrialists.

At the World Exhibition in Paris in 1900, Shustov's cognac won first place, thus earning the right to be called "cognac".

Currently, PJSC "Odesa Cognac Factory" produces 16 varieties of cognacs, starting from the ordinary "Desna" and ending with collector's ones - "Yuvileynyi", "Odesa", "Kyiv", "Zoloty Duke".

In 2013, the Mykola Shustov Cognac Museum was opened, which recreates the atmosphere of ancient cognac cellars. The museum includes several "caisson" ...

Odesa cognac plant is the oldest enterprise of the industry in Ukraine.

Founded in 1863 by the South Russian Society "Black Sea Winery". Later, the factory was bought by the Shustov family of famous industrialists.

At the World Exhibition in Paris in 1900, Shustov's cognac won first place, thus earning the right to be called "cognac".

Currently, PJSC "Odesa Cognac Factory" produces 16 varieties of cognacs, starting from the ordinary "Desna" and ending with collector's ones - "Yuvileynyi", "Odesa", "Kyiv", "Zoloty Duke".

In 2013, the Mykola Shustov Cognac Museum was opened, which recreates the atmosphere of ancient cognac cellars. The museum includes several "caisson" halls: three exhibition and tasting halls, a cinema, a hall of changing exhibitions.

In particular, a copy of a copper Charente alembic for alcohol smoking from the end of the 19th century by the French firm Prulho, a full-size model of a pre-revolutionary conca, as well as a bottle of Shustov cognac from 1900, which won the Grand Prix at the World Exhibition in Paris, are presented.

A tour of the museum includes part of the production (blending workshop and alcohol aging workshop), a visit to the old cellars, as well as a tasting of the best "Shustov" cognacs.

Fixed tour times: 10.00, 12.00, 14.00, 16.00 and 18.00

Одеський коньячний завод – найстаріше підприємство галузі в Україні.

Заснований в 1863 році Південноросійським товариством "Чорноморське виноробство". Пізніше завод купила родина відомих промисловців Шустових.

На Всесвітній виставці в Парижі в 1900 році коньяк Шустових отримав перше місце, тим самим завоювавши право іменуватися "коньяком".

Наразі ПрАТ "Одеський коньячний завод" виробляє коньяки 16 сортів, починаючи від ординарного "Десна" і закінчуючи колекційними - "Ювілейний", "Одеса", "Київ", "Золотий Дюк".

В 2013 році відкрився Музей коньячної справи Миколи Шустова, який відтворює атмосферу старовинних коньячних підвалів. Музей включає кілька залів-"кессонів": три ...

Одеський коньячний завод – найстаріше підприємство галузі в Україні.

Заснований в 1863 році Південноросійським товариством "Чорноморське виноробство". Пізніше завод купила родина відомих промисловців Шустових.

На Всесвітній виставці в Парижі в 1900 році коньяк Шустових отримав перше місце, тим самим завоювавши право іменуватися "коньяком".

Наразі ПрАТ "Одеський коньячний завод" виробляє коньяки 16 сортів, починаючи від ординарного "Десна" і закінчуючи колекційними - "Ювілейний", "Одеса", "Київ", "Золотий Дюк".

В 2013 році відкрився Музей коньячної справи Миколи Шустова, який відтворює атмосферу старовинних коньячних підвалів. Музей включає кілька залів-"кессонів": три експозиційні та дегустаційні зали, кінотеатр, зал змінних експозицій.

Зокрема, представлено копію мідного шарантського аламбіку для спиртокуріння кінця ХІХ століття французької фірми Prulho, повнорозмірна модель дореволюційної конки, а також пляшка шустівського коньяку 1900 року, який завоював Гран-прі на Всесвітній виставці в Парижі.

Екскурсія в музей включає частину виробництва (купажний цех і цех витримки спиртів), відвідування старовинних підвалів, а також дегустацію кращих коньяків "Шустов".

Фіксований час екскурсій: 10.00, 12.00, 14.00, 16.00 та 18.00

Practical information about Shustov cognac winery Museum (Odesa)

Last update

Calendar icon

4/2/2024

Categories Museum / gallery, Winery / brewery
Date of foundation 1863
Hours of work 10:00-20:00; fixed time: 10:00, 12:00, 14:00, 16:00, 18:00
Address Melnytska Street, 13

Odesa

Coordinates 46.46029° N, 30.70466° E Copy icon Coordinates copied
Phone +380 48 740 0899, +380 67 222 7770,
Email museum@shustov.com
Official site https://www.shustov.com/ua/mus... External link icon
Facebook https://www.facebook.com/Shust... External link icon
Additional services
Cost UAH 100 (without tasting)
International Symbol of Access

Аccessibility information

Info icon

Have you visited Shustov cognac winery Museum in Odesa?

Add practical or descriptive information, photos, links

News and blogs about Shustov cognac winery Museum (Odesa)

Reviews about Shustov cognac winery Museum (Odesa)

Functional temporarily unavailable