Kansky Brewery, Berezan

"Yosyp Kansky's Slavic Brewery" in Berezan is a unique brewery building with a malt house built in 1879.

The brewery was built according to a German project by the entrepreneur Ilarion Butovych, and after his death it was sold to the Czech entrepreneur Yosyp Kansky. The enterprise produced high-quality malt (100 pods per day) and brewed beer and kvass (about 120,000 buckets per year). But despite such a large number of products, the brewery was served by only six workers.

The Kansky brewery operated until the Bolshevik coup of 1917, and then, during the nationalization of lands and enterprises, the entire Kansky family was destroyed by the Bolsheviks.

During the Second World War, the premises of the brewery housed a hospital, then the building was convert ...

"Слов'янський пивоварний завод Йосипа Канського" у Березані - унікальна будівля пивоварні з солодовнею 1879 року побудови.

Пивоварню споруджено за німецьким проєктом підприємцем Іларіоном Бутовичем, а після його смерті продано чеському підприємцю Йосипу Канському. Підприємство виробляло якісний солод (100 пудів на добу) та варила пиво та квас (близько 120 тисяч відер на рік). Але незважаючи на таку велику кількість продукції, броварню обслуговувало лише шестеро робітників.

Пивоварня Канського працювала до більшовицького перевороту 1917 року, а потім, під час націоналізації земель та підприємств, уся родина Канського була знищена більшовиками.

Під час Другої світової війни у ​​приміщенні броварні знаходився шпиталь, потім будівля була переобладнана під скл ...