"Baranovo" Ceese Factory, Iza

Farm / cheese factory

Info icon
Information on this page is translated from Ukrainian language automatically by machine translation and may not always accurately express the original. We nevertheless hope it will be of use to you and make it easier for you to plan your trip.

General information about "Baranovo" Ceese Factory (Iza)

The private cheese factory on the basis of the Baranovo sheep farm is located in the village of Iza.

Cheese production is located in several rooms where cheese-making equipment is installed. The cheese is made from natural products, and a natural rennet component from the stomach of a young calf is used for thickening. The assortment includes several types of cheese: brynza, hard cheese, soft cheese from cow's and sheep's milk.

There are tours with tasting of ten types of cheese with wine or yogurt. You can also buy various types of locally produced cheese and lamb sausage at the Baranovo farm, take a walk around the farm and look at the sheep. Large groups are advised to book in advance.

Приватна сироварня на базі вівцеферми ОСГ "Бараново" розташована в селі Іза.

Виробництво сирів розміщується у кількох кімнатах, де встановлено обладнання для сироваріння. Сир виробляють із натуральних продуктів, для згущування використовується натуральний сичужний компонент зі шлунка молодого теляти. В асортименті кілька сортів сиру: бринза, твердий сир, м'який сир із коров'ячого та овечого молока.

Проводяться екскурсії з дегустацією десятьох сортів сиру з вином чи йогуртом. Також на ОСГ "Бараново" можна придбати різні сорти сиру місцевого виробництва та ковбасу з баранини, прогулятися територією ферми та подивитися на овець. Великим групам бажано записуватись заздалегідь.

Practical information about "Baranovo" Ceese Factory (Iza)

Last update

Calendar icon

8/16/2024

Categories Farm / cheese factory
Date of foundation 2012
Hours of work from May to September
Address Tsentralna Street, 259

Iza

Coordinates 48.220044° N, 23.344257° E Copy icon Coordinates copied
Phone +380 96 281 3916,
Email baranovoorg@ukr.net
Official site http://www.baranovo.org/ External link icon
Facebook https://www.facebook.com/osgba... External link icon
Instagram https://www.instagram.com/bara... External link icon
Additional services
Cost tasting - UAH 170 per person, children under 6 years old - the tour is free
International Symbol of Access

Аccessibility information

Info icon

Have you visited "Baranovo" Ceese Factory in Iza?

Add practical or descriptive information, photos, links

News and blogs about "Baranovo" Ceese Factory (Iza)

Reviews about "Baranovo" Ceese Factory (Iza)

Functional temporarily unavailable