Частная сыроварня на базе овцефермы ОСГ "Бараново" расположена в селе Иза.
Сырное производство размещается в нескольких комнатах, где установлено оборудование для сыроварения. Сыр производят из натуральных продуктов, для сгущевания используется натуральный сычужный компонент из желудка молодого теленка. В ассортименте несколько сортов сыра: брынза, твердый сыр, мягкий сыр из коровьего и овечьего молока.
Проводятся экскурсии с дегустацией десяти сортов сыра с вином или йогуртом. Также на ОСГ "Бараново" можно приобрести разные сорта сыра местного производства и колбасу из баранины, прогуляться по территории фермы и посмотреть на овец. Большим группам желательно записываться заранее.
Приватна сироварня на базі вівцеферми ОСГ "Бараново" розташована в селі Іза.
Виробництво сирів розміщується у кількох кімнатах, де встановлено обладнання для сироваріння. Сир виробляють із натуральних продуктів, для згущування використовується натуральний сичужний компонент зі шлунка молодого теляти. В асортименті кілька сортів сиру: бринза, твердий сир, м'який сир із коров'ячого та овечого молока.
Проводяться екскурсії з дегустацією десятьох сортів сиру з вином чи йогуртом. Також на ОСГ "Бараново" можна придбати різні сорти сиру місцевого виробництва та ковбасу з баранини, прогулятися територією ферми та подивитися на овець. Великим групам бажано записуватись заздалегідь.
Последнее обновление
16.08.2024
Категории | Ферма/сыроварня |
---|---|
Дата основания | 2012 год |
Часы работы | с мая по сентябрь |
Адрес |
улица Центральная, 259
Иза |
Координаты | 48.220044° N, 23.344257° E Координаты скопированы |
Телефон | +380 96 281 3916, |
Электронная почта | baranovoorg@ukr.net |
Официальный сайт | http://www.baranovo.org/ |
https://www.facebook.com/osgba... | |
https://www.instagram.com/bara... | |
Дополнительные сервисы | |
Стоимость | дегустация – 170 грн с человека, детям до 6 лет – экскурсия бесплатно |
Разместите практическую или описательную информацию, фото, ссылки