LUTSK FOOD FEST 2026

У 2026 році LUTSK FOOD FEST відбудеться з 8 по 10 травня на території Луцького національного технічного університету і цього разу фестиваль обіцяє стати чимось більшим, ніж просто гастрономічним вікендом. На ці 3 дні територія ЛНТУ перетвориться на величезний арт-майданчик під відкритим небом, можна забути про всі дедлайни, взяти улюблений напій і страву до смаку, вмоститися на траві з друзями, слухати музику і просто спостерігати, як сонце повільно заходить за горизонт. Це момент абсолютної єдності, де кожен учасник - від ресторатора до гостя - створюватимуть атмосферу незламного та смачного Луцька.

Що чекає на гостей?

Величезний фудкорт - десятки учасників зі всієї України представлять як традиційні волинські страви, так і трендовий стрітфуд: від крафтових волинських сирів до найсміливіших експериментів вуличних шефів - кожен знайде свій ідеальний смак у цьому вихорі стрітфуду.

У 2026-му гастрономія фестивалю диктує нові правила, де панує сміливість та екологічність:
- "Нова українська автентика": Забудьте про звичайні вареники. Тренд сезону - ферментовані локальні продукти у поєднанні з молекулярною кухнею. Як щодо морозива з копченої волинської груші чи тако з карпатською фореллю та соусом із бузини?
- Культ "Raw & Fresh": Великий акцент на сирих смаках - від вишуканих тартарів до величезного бару з морепродуктами, де устриці та гребінці готуватимуть прямо при вас, зберігаючи морську свіжість.
- Plant-based революція: Веганська їжа стає настільки вигадливою, що навіть запеклі м'ясоїди шикуватимуться в черги за стейками з цвітної капусти під трюфельним соусом або бургерами з "розумного" рослинного м'яса, що не поступається смаком класиці.
- Гриль-шоу: Вечір - час вогню. Крафтові броварні та м'ясні майстри готують справжній перформанс: смокери, відкриті вертелі та аромат диму, що стає ідеальним фоном для вечірнього коктейлю.

Музична сцена LUTSK FOOD FEST 2026 - це живий організм, що змінює настрій від легкого лаунжу вдень до справжнього рейву під зорями. Цьогорічний лайнап обіцяє бути максимально контрастним та емоційним - сцена пульсуватиме в ритмі інді-попу та легкого електро, а з настанням сутінків на гостей чекають хедлайнери, під музику яких захочеться танцювати босоніж на траві. Живі виступи популярних артистів та нові голоси створюватимуть драйвову атмосферу протягом усіх трьох днів фестивалю.

Окрім того, на території LUTSK FOOD FEST діятимуть арт-простір з майстер-класами та розваги для всієї родини - спеціальні дитячі зони та тематичні фотолокації для ідеальних кадрів у соцмережі.

LUTSK FOOD FEST 2026 - це не просто про їжу, це про емоції, зустрічі з друзями та підтримку українських брендів у незламному ритмі Луцька. Це буде час, коли смак зустрічається з драйвом, а кожен ковток і кожен акорд нагадують: життя прекрасне тут і зараз.

У 2026 році LUTSK FOOD FEST відбудеться з 8 по 10 травня на території Луцького національного технічного університету і цього разу фестиваль обіцяє стати чимось більшим, ніж просто гастрономічним вікендом. На ці 3 дні територія ЛНТУ перетвориться на величезний арт-майданчик під відкритим небом, можна забути про всі дедлайни, взяти улюблений напій і страву до смаку, вмоститися на траві з друзями, слухати музику і просто спостерігати, як сонце повільно заходить за горизонт. Це момент абсолютної єдності, де кожен учасник - від ресторатора до гостя - створюватимуть атмосферу незламного та смачного Луцька.

Що чекає на гостей?

Величезний фудкорт - десятки учасників зі всієї України представлять як традиційні волинські страви, так і трендовий стрітфуд: від крафтових волинських сирів до найсміливіших експериментів вуличних шефів - кожен знайде свій ідеальний смак у цьому вихорі стрітфуду.

У 2026-му гастрономія фестивалю диктує нові правила, де панує сміливість та екологічність:
- "Нова українська автентика": Забудьте про звичайні вареники. Тренд сезону - ферментовані локальні продукти у поєднанні з молекулярною кухнею. Як щодо морозива з копченої волинської груші чи тако з карпатською фореллю та соусом із бузини?
- Культ "Raw & Fresh": Великий акцент на сирих смаках - від вишуканих тартарів до величезного бару з морепродуктами, де устриці та гребінці готуватимуть прямо при вас, зберігаючи морську свіжість.
- Plant-based революція: Веганська їжа стає настільки вигадливою, що навіть запеклі м'ясоїди шикуватимуться в черги за стейками з цвітної капусти під трюфельним соусом або бургерами з "розумного" рослинного м'яса, що не поступається смаком класиці.
- Гриль-шоу: Вечір - час вогню. Крафтові броварні та м'ясні майстри готують справжній перформанс: смокери, відкриті вертелі та аромат диму, що стає ідеальним фоном для вечірнього коктейлю.

Музична сцена LUTSK FOOD FEST 2026 - це живий організм, що змінює настрій від легкого лаунжу вдень до справжнього рейву під зорями. Цьогорічний лайнап обіцяє бути максимально контрастним та емоційним - сцена пульсуватиме в ритмі інді-попу та легкого електро, а з настанням сутінків на гостей чекають хедлайнери, під музику яких захочеться танцювати босоніж на траві. Живі виступи популярних артистів та нові голоси створюватимуть драйвову атмосферу протягом усіх трьох днів фестивалю.

Окрім того, на території LUTSK FOOD FEST діятимуть арт-простір з майстер-класами та розваги для всієї родини - спеціальні дитячі зони та тематичні фотолокації для ідеальних кадрів у соцмережі.

LUTSK FOOD FEST 2026 - це не просто про їжу, це про емоції, зустрічі з друзями та підтримку українських брендів у незламному ритмі Луцька. Це буде час, коли смак зустрічається з драйвом, а кожен ковток і кожен акорд нагадують: життя прекрасне тут і зараз.