Museum of Boiled Borscht, Opishnia

Museum / gallery

Ethnographic complex

Info icon
Information on this page is translated from Ukrainian language automatically by machine translation and may not always accurately express the original. We nevertheless hope it will be of use to you and make it easier for you to plan your trip.

General information about Museum of Boiled Borscht (Opishnia)

The Museum of Boiled Borscht and the Museum of Living Bread were opened in Opishnia on the basis of the green tourism estate "Lyalyna svitlytsya" during the ethno-festival "Living Bread" in 2020.

The owner of the estate, Olena Shcherban, prepares daily borscht for guests according to a new recipe, of which she knows at least 365. Among them are wedding, funeral, winter, summer, white, brown and many others.

In one of the houses of the ethnic estate there is a collection of pots from different regions, stags, as well as a traditional oven in which dishes are prepared. Ingredients added to borscht in different regions of Ukraine are also presented.

Музей звареного борщу та Музей живого хліба відкрили в Опішні на базі садиби зеленого туризму "Лялина світлиця" під час етнофестивалю "Живий хліб" у 2020 році.

Власниця садиби Олена Щербань щодня готує гостям борщ за новим рецептом, яких знає щонайменше 365. Серед них – весільний, поминальний, зимовий, літній, білий, коричневий та багато інших.

В одній із хат етносадиби представлена колекція горщиків з різних регонів, рогачі, а також традиційна піч, у якій готують страви. Також представлено інгредієнти, які додають до борщу у різних регіонах України.

Practical information about Museum of Boiled Borscht (Opishnia)

Last update

Calendar icon

4/10/2024

Categories Museum / gallery, Ethnographic complex
Date of foundation 2020
Address Partizanska Street, 19

Opishnia

Coordinates 49.96526° N, 34.61062° E Copy icon Coordinates copied
Phone +380 66 184 5061, +380 68 428 0835,
Email ljalinasvetlica@gmail.com , shcherbanjov@ukr.net
Official site https://ljalinasvitlica.blogsp... External link icon
Facebook https://www.facebook.com/%D0%9... External link icon
Instagram https://www.instagram.com/muse... External link icon
Additional services
International Symbol of Access

Аccessibility information

Info icon

Have you visited Museum of Boiled Borscht in Opishnia?

Add practical or descriptive information, photos, links

News and blogs about Museum of Boiled Borscht (Opishnia)

Reviews about Museum of Boiled Borscht (Opishnia)

Functional temporarily unavailable