смт Середнє: онлайн путівник Середнім

Населені пункти

Закарпатська область

Ужгородський район

Середнє

Онлайн путівник Середнім

Дивитися всі фото

Загальна інформація про Середнє

Велике селище Середнє на річці Віолла розташоване точно посередині між Ужгородом та Мукачевом, чим зазвичай пояснюється назва. Значний виноробний центр.

Перша згадка відноситься до XIV сторіччя, проте ще в XII сторіччі лицарі-тамплієри побудували тут замок для контролю за торгівлею сіллю. Після ліквідації ордену тамплієрів замком заволоділи монахи ордену Святого Павла.

В XV столітті поселення отримало міські привілеї і стало переходити з рук в руки місцевих феодалів: Другетів, Палочів, Добо. Останні почали розвивати виноробство й на основі середньовічних підземних ходів заклали винні підвали, використовуючи працю полонених турків.

В ході численних австро-турецьких та австро-угорських війн XVII-XVIII століть замок був зруйнований (збереглися руїни вежі-донжон), майже вс ...

В ході численних австро-турецьких та австро-угорських війн XVII-XVIII століть замок був зруйнований (збереглися руїни вежі-донжон), майже всі жителі були винищені. Відродження почалося в XIX столітті.

На базі старих винних підвалів було створено винзавод, який функціонує дотепер.

Сплануй своє перебування у Середньому

Що подивитися та куди піти в Середньому

Цікаві місця та музеї Середнього

Середнянський замок

Замок/фортеця

Руїни потужної чотирикутної вежі-донжон - єдина споруда Середнянського замку, що збереглася.

Це був головний оборонний вузол твердині, споруджений лицарями-тамплієрами на зразок давньоримських прикордонних сторожових веж на Рейні та Дунаї. Товщина стін вежі досягала 3 метрів. За допомогою ланцюга подібних замків тамплієри у XII-XV сторіччях контролювали соляний шлях із Закарпаття до Європи.

Після ліквідації ордена тамплієрів замок ненадовго перейшов у власність чернечого ордена Святого Павла, а потім був подарований королем Карлом Робертом магнатам Другетам. Розширенням та зміцненням замку зайнялися у XVI столітті нові власники з роду Добо, представник якого Іштван Добо відзначився під час оборони фортеці Егер від 120-тисячної турецької армії.

У XVII-XVIII століттях Середнянський замок кілька разів міняв господарів. Він відіграв важливу роль у часи антигабсбурзького руху угорських дворян під керівництвом Ференца ІІ Ракоці у 1703-1711 роках, внаслідок чого сильно постраждав та більше не відновлювався.

Існує легенда про складну систему підземних ходів, частина яких згодом була переобладнана під винні підвали.

вулиця Замкова

Рейтинг

Додати до обраного

Додати до маршруту

Середнянські винні підвали

Виноробня/броварня

Винні підвали у Середньому – найстаріший та найбільший центр виноробства на Закарпатті.

Підвали були закладені в 1557 році магнатами Франциском Стефаном і Домініком Добо з Руської, що володіли на той час Середнянським замком, про що свідчить кам'яна табличка біля старого входу в підземелля.

Будівництво підвалів велося силами полонених турків. Їхня загальна довжина склала 4,5 кілометри. Спочатку підвали відігравали роль підземного притулку при нападі ворогів, проте поступово перетворилися на виносховище.

Тунелі висічені в туфі – пористій породі вулканічного походження. Всередині постійно підтримується температура +12 градусів, що є ідеальними умовами витримування вина.

Середнянські вина були відомі багатьом монархам Європи, їх постачали до двору російського царя Петра I. У радянські часи підвали були націоналізовані, на їх основі було створено радгосп-завод "Середнянський", що прославився знаменитими марочними винами "Середнянське", "Перлина Карпат", " Троянда Закарпаття". Наразі завод належить АПФ "Леанка".

Проводяться екскурсії до підвалів, де вино витримується у величезних дубових бочках, відвідувачам пропонують продегустувати найкращі середнянські вина. Продукцію заводу можна придбати у фірмовому магазині.

вулиця Тараса Шевченка, 6

Рейтинг

Додати до обраного

Додати до маршруту